新媽媽坐月子,一點鹽都不能沾嗎
  
  從科學角度講,月子裡的飲食應以清淡為宜,即蔥、姜、大蒜、花椒、料酒等調味料應少於一般人的量,食鹽也以少放為宜,但並不是不放或過量少放。因為調味料除了能增加食慾外,對產婦身體康復也是有利的。
  
  食鹽的用量亦應根據具體情況而定。如果產婦水腫明顯,產後最初幾天以少放食鹽為宜;如懷孕後期無明顯水腫,則無須淡食。
  
  鹽和醬油中也含有較多的鈉,會使血液滲透壓升高,吸取細胞間液去稀釋血液過高的滲透壓,以利於鹽從腎排出。由於泌乳本身十分需要水分,水分要從血液中的水滲透到乳腺細胞間才能取得。食物太鹹會減少細胞間液而妨礙泌乳。所以,盡量不要食用鹹菜和買來的熟制肉食。有些沿海地區的居民以鹹魚為主要菜餚,由於攝入食鹽過量,使婦女難以哺乳。
  
  醬油含鹽達25%33%,醬油醃漬食物或熟肉為了延長保存時間而增加鹽漬,使食物含鹽量過高,都不宜作為乳母的食物,以免減少泌乳。但不可吃完全無鹽的食物,以免影響食慾。
  
  【貼心提示】月子裡吃些鯉魚好
  
  中醫認為,凡營養豐富的飲食,都能提高子宮收縮力,有助於清理余血。魚類含豐富蛋白質,能促進子宮收縮。據中藥食療方文獻記載,鯉魚性平味甘,有消腫、利小便解毒的功效。能治療水腫脹滿、肝硬化腹水、婦女血崩、產後無乳等疾病。

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